草原美酒香,塞外佳釀醇。走進錫林郭勒盟太仆寺旗草原釀酒公司,碧草青山環(huán)繞的百年老酒坊內,堆滿糧食的原料車間,優(yōu)質玉米、高粱等原材料顆顆緊實、粒粒飽滿,在陽光下泛著淡淡的金黃色光澤。蒸糧的香氣氤氳升騰,智能化生產線有條不紊地運轉,一壇壇陳釀正裝車運往全國各地。
1949年,隨著新中國的成立,草原釀酒公司初成長,在時光長卷中書寫著中國釀造的傳奇。年產量25000千升,年產值4.16億元的草原釀酒公司一直以來都是當地經濟支柱,是自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)和農牧業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),更是老百姓心目中最信賴的老字號品牌。
錫林郭勒供電公司始終以服務國家戰(zhàn)略為使命,以澎湃電力賦能草原經濟高質量發(fā)展,主動扛起國企擔當,將助企紓困與產業(yè)升級深度融合,通過精準對接企業(yè)需求,構建“全生命周期”電力服務鏈,以“零距離”服務優(yōu)化用電營商環(huán)境,為實體經濟注入澎湃動能。
近日,當錫林郭勒供電公司工作人員再次來到草原釀酒公司企業(yè)文化展廳時,酒廠安全科劉科長一邊介紹一邊回憶道:“過去釀酒靠燒煤,溫度難控制,成本高還污染環(huán)境?,F在全換成電鍋爐和智能溫控系統(tǒng),品質穩(wěn)了,效率也翻倍!”經過電氣化改造升級后,酒廠生產線實現全流程電氣化,不僅降低了單位能耗,還極大減少了人工等成本。
近年來,該公司還為酒廠引入“供電+能效服務”新模式,搭建能源管理平臺,實時監(jiān)測用電負荷,指導企業(yè)優(yōu)化生產時段,享受峰谷時電價政策紅利。酒廠產能一路攀升,草原純釀成為全國白酒市場的“搶手貨”。其中,“草原·草原王”品牌連續(xù)8年榮獲“內蒙古知名(百強)品牌”殊榮,品牌價值31.03億元。
為解決生產耗水與水資源短缺的矛盾,草原釀酒公司積極響應“節(jié)水行動”號召,通過節(jié)水升級改造等手段,打造干旱缺水地區(qū)釀酒工業(yè)企業(yè)節(jié)水新模式,成為干旱缺水地區(qū)釀酒工業(yè)企業(yè)“節(jié)水行動”示范標桿。轉型之路的背后,是可靠電能的支持,電氣化設備將蒸餾冷卻設備升級為新型風冷冷卻器,可根據季節(jié)、溫度等情況,隨時切換風冷、水冷,實現風冷“零用水”、水冷用循環(huán)水。同時,配備智能水循環(huán)清洗系統(tǒng),實現清洗用水可循環(huán)、零污染,多余循環(huán)水用于綠化澆灌,做到一水多用,實現水資源高效利用。企業(yè)年節(jié)水量達10萬噸,相當于節(jié)約6000戶三口之家一年的生活用水量,每斤白酒的生產耗水量從25斤降至15斤,節(jié)水效能提升40%,每年為企業(yè)帶來100萬元直接經濟效益。
錫林郭勒供電公司以電力科技化賦能傳統(tǒng)釀造工藝,從蒸汽裊裊的煤爐到智能精準的電鍋爐,從單一產品作坊到多層次品類融合的優(yōu)質產業(yè)鏈,草原老酒的蝶變是電力賦能傳統(tǒng)產業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。在這片充滿酒香的土地上,電力之光正照亮老字號企業(yè)的創(chuàng)新之路,也釀就了城鄉(xiāng)共富的醇美未來。